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标题: 吃一回最正宗的太和羊肉板面,太和旅游攻略 [打印本页]

作者: 苦行僧 时间: 2020-6-12 00:09
标题: 吃一回最正宗的太和羊肉板面,太和旅游攻略
太和
                                                                              羊肉板面是
                                                                              阜阳
                                                                              的著名小吃，
                                                                              阜阳
                                                                              三区四县的大街小巷都能看到挂着
                                                                              太和
                                                                              羊肉板面招牌的小吃铺。

笔者途径
                                                                              太和
                                                                              ，通过当地人了解到，最正宗的
                                                                              太和
                                                                              羊肉板面位于
                                                                              太和
                                                                              县旧县镇，是一家清真饭馆。

旧县本来就是回民聚集区，路过这里，有许多棺材铺，不要奇怪，这是回民的主要生意之一。

该饭店在当地很有名气，生意很红火。

                                                                        这是一楼大厅。二楼是包间。环境虽然不是高大上，但也干净整洁。

                                                                        门口点菜的人们。

                                                                        面上来了。吃了后感觉，面很紧实但是不难嚼，配菜和汤汁不像其他地方吃到的板面那么辣（虽然我点的这一碗是要辣味的），很自然，不刺激，可能是因为食材选的比较绿色健康吧。

                                                                        其他菜：羊蝎子（羊龙骨），味道是原味的，不像其他地方的羊龙骨那么辣。这恰恰说明食材都是新鲜的。

                                                                        牛尾。

                                                                        蒸黄花菜，蒸瓦块鱼，蒸山药，牛胸骨，也都不错。清真食品吃着放心。

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