台湾苗栗——胜兴车站｜日据时代风格的客家文化、DIY体验手动开启。,苗栗旅游攻略

苦行僧

你可能不了解胜兴车站。
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            在
                                                                                台湾
                                                                                的这几天一直下雨，出游遇到下雨确实是一件很难过的事，然而回
                                                                                台湾
                                                                                的这段期间，刚好我的
                                                                                韩国
                                                                                闺蜜有时间来
                                                                                台湾
                                                                                玩，只是本来预计要去的地方也就不能去，只能安排一些下雨也能去的行程。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            胜兴车站位于
                                                                                苗栗
                                                                                县
                                                                                三义
                                                                                乡，清朝时称『伯公坑』，是
                                                                                台湾
                                                                                西部纵贯铁路的最高点，火车站外观特色就是有点日据时期的风格，特殊的是胜兴车站不使用一根钉子，经过近百年岁月也还保存得很完整。（这段时间内，
                                                                                台湾
                                                                                也经历过大大小小的地震及天灾等。）



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            跟其他重点的火车站（例如：
                                                                                台中
                                                                                、
                                                                                台北
                                                                                等）比起来，胜兴车站只能算是小站，像是速度比较快的莒光号、自强号是不停靠在这的，也因为越来越多的青少年人口外移，现在已经没有火车会到胜兴了，渐渐地当地政府将车站发展观光火车站，也因为胜兴车站力时久远，目前也成为了
                                                                                苗栗
                                                                                县的古迹。



                                                        
            
                最终转型成为——观光车站。
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            没有运营后，
                                                                                苗栗
                                                                                在地的规划也很完善，将轨道也保留的很好，可以在上面拍照或是走走铁轨感受一下以往胜兴车站的风光；第二章照片后方的山洞，现在也是可以进入的，但是当天遇到下雨，胜兴车站的管理人担心会有意外发生，所以就不让大家靠近。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            发展成观光車站后，渐渐地也发展出一些小店面，关于在地的老年化，也做出了一些改变及变化。像是照片中就是胜兴车站正對面，现在已经发展成为小商圈，有賣一些小東西、紀念品、或者一些小吃街、餐厅等等都在這。



                                                        
            
                客家气息重，也能买到你想要的纪念品。
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            苗栗
                                                                                也属于
                                                                                台湾
                                                                                著名的客家村庄，在胜兴车站商圈中，也有一间这样的小房子，建筑内也将以前的文化保存的蛮完整，里面大多是
                                                                                台湾
                                                                                特有的客家文化，而以目前
                                                                                台湾
                                                                                的语言族群，分成几种不同的族群：闽南人、当地原住民（共有16种不同的民族）、客家人。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            也拥有一些客家风格的油纸伞，但大家可能不清楚，在
                                                                                台湾
                                                                                有名的油纸伞生产地其实是在——
                                                                                高雄
                                                                                美浓，不过
                                                                                高雄
                                                                                美浓目前我也没有去过，等下次有机会回
                                                                                台湾
                                                                                ，一定会找机会去一趟的。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            在胜兴车站变成观光车站前，是有在运营的，像这家店就有贩售以往的车票票根，当然也有贩售一些
                                                                                台湾
                                                                                特别的车站。像是只要是考试的学生一定要去的“追分”跟“
                                                                                成功
                                                                                ”，对考生来说就是希望“追分
                                                                                成功
                                                                                ”的意思，或是
                                                                                台南
                                                                                的“永保”跟“
                                                                                安康
                                                                                ”，象征祈求家庭的健康、平安。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            像是喜欢将
                                                                                台湾
                                                                                的岛屿形状带走的朋友，这边也卖有一些有
                                                                                台湾
                                                                                形状的小吊饰，还有一些
                                                                                台湾
                                                                                地铁的地图等等。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            当然有一点时间的朋友，也可以花台币30元（约为人民币6元）试一下这台纪念币机器，可以将胜兴车站的样子制作在硬币上面，带回家做纪念，机器的使用方式就是“制作的时候记得不要转太快”，因为只有一次的机会，转太快的话基本上会压得不均匀，甚至会跑出印币线。



                                                        
            
                来台湾玩，绝对不能忘记带一本记事本。
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            而在
                                                                                台湾
                                                                                许多的景点，都设有可以盖上特有的景点印章的区域，我一直以为是因为NARU 2015年来过，所以早就准备好本子，后来才知道他2015年来时，就已经有盖过好多了，果然是半个
                                                                                台湾
                                                                                人阿～（记得妹妹第一天看到时，就惊呼说：天啊NARU姐姐超专业的！）



                                                        
            
                都来了，就体验一下客家文化在走吧！
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            既然都来了，当然也要体验一下客家文化在走，而这次选择的体验店家就是照片左边的那家（阶梯往上走就是了），是当地人很推荐的一家，里面的装潢也很有日据时代的味道。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            也因为下雨的关系，到达店面基本上没有人，我们就选了一个小包厢，如果到达包厢后还是觉得冷，可以跟老板反应，他们会烧过的碳给大家取暖，这在
                                                                                台湾
                                                                                当地来说是比较特别的体验。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            而客家擂茶也分为很多不同的类别，此次接触的是客家擂茶，在客家人日常生活中也被当成主食之一，家里有客人来的时候也会准备，客家人的擂茶，茶味很重很浓，除了能解渴也可消暑，还能健脾养胃，听老板说还有
                                                                                长寿
                                                                                的功效。



                                                        
            
                客家擂茶DIY开始！
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            基本上店家都会将要做的东西准备好成一小包，这次点了2个人份，不过5个人喝也很够（因为只是试试味道）。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            一开始给的擂茶粉，里面其实已经含有约50种的谷物，因为体验的时间关系，店家会将这50种谷物先磨制好，然后让我们体验比较后半段的部分。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            后半的部分是店家会把芝麻跟花生两样东西给成品，让我们自己磨成粉，切记绝对不可以用敲打的，一定要用磨的方式慢慢的磨，磨得越久越细，后面泡出来的茶会越香越浓。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            全部都磨成粉后，就可以将水倒入，依各人的喜好添加擂茶粉的量，喝起来的味道及口感其实很像抹茶，但是比抹茶又更清爽一点、茶香味更浓厚。



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            因为装潢的关系，这边拍出来的照片，好像就在
                                                                                日本
                                                                                一樣啊～



                                                        
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站
               
            
                        
            
                                                                            对于茶类没有太
                                                                                大兴
                                                                                趣的，可以选择做DIY麻糬，店家会将糯米完整的蒸熟，然后让客人直接的去体验整个过程。



                                                        
            
                麻糬从头开始做起
            
            
        
            

        
                                       
               
                    胜兴车站