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食在广州 | 加州提子做月饼,一份特别的中秋礼物
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苦行僧
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楼主
电梯直达
发表于 2020-4-18 06:23:57
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911,正值中秋佳节前夕,广州正佳广场人头攒动,到处充满浓浓的节日气氛,个个入货准备迎中秋,看到正佳中庭在举行美国加州提子中秋美味梦想赏鉴会,现场气氛热烈,行过路过的街坊们都在试吃试喝~
爱拍照的还能和“提子宝宝”来个合影~
色泽艳丽的加州提子吸引着现场观众的眼球,绿色提子清新爽口,红色提子活泼丰盈,黑色提子馥郁美味。冰冻的提子,口感爽甜,如沙冰般的口感叫醒了沉睡的味蕾~
美国加州提子品种繁多,
85个品种
中最具代表性的红提、青提以及黑提最受中国消费者的青睐。加提甜嫩多汁,色彩活泼鲜亮,是夏季消暑的不二选择。放入冰箱,冰凉的提子就是夏季最完美的零食。搭配小食菜品,又是别有一番风味。除了口感,加提令人称道的还要数营养价值,大量多酚及黄铜、白藜芦醇使之具有极强的抗氧化能力~不论是作为中秋佳节的美馔还是日常生活的零嘴小吃,加州提子都是不错的选择~
在
美国
99%的食用提子都来自加州
。源自于加州提子对美味梦想的追求和不懈经营。两个多世纪以来,加州提农依靠加州肥沃的土壤、干燥的气候、晴朗的天气,干净的水源和充足的阳光在这片土地上精耕细作,钻研培育,世代以饱满的热情改进、培育更加多汁、美味、健康的加州提子~
鲜提子配上巧克力坚果碎,愉悦的味觉体验让人爱不释手~
再配上一杯精心调制的提子饮料,美味从口沁心~
菇凉示范,炎炎夏日,喝上一杯加州提子汁除了能补充营养外,更是解渴的好秘密~
现场更是玩玩新意思,请来一位大厨教导制作有美国加州提子馅的中国月饼,中西结合的美味,给广式月饼加入了无限创意,还烹制了带有加州风情的美味冰皮月饼~现场准备中~
加州提子协会随机送出了众多加州提子的礼品,让现场观众品尝到加州提子美味的同时,将加州提子的美好祝愿带给亲朋好友~好啦,大厨老师开始教导~
嘿嘿,悄悄告诉你,其实现场还有些位置,可以边看着大厨教,边自已在做~
哈哈哈,一众学员的作品,看着都不赖吧~
烘焙中,劳烦这位妹纸帮忙刷蛋酱~
加州风情的美味冰皮月饼,哇哇哇,好高大上的样子~
据说,冰皮不需烘焙,做完后已经可以马上吃,还真有同志摆入口中品尝自已制作的月饼~Yes!绝对美味~
美国加州提子中秋美味梦想赏鉴会,诠释了加州提子的美味梦想,制作出中西合并的月饼,搭载美味祝愿而行~祝大家中秋快乐哦~~
加州提子进入中国市场已有二十个年头,从1997年130万磅出口量到2015年4520万磅出口量,增幅达3,377%。中国在美国加州提子出口份额中占有举足轻重的地位,2015年至2016年, 已成为世界三大出口市场之一。
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