寻味潮汕 | “不想选择，统统要吃”,潮汕旅游攻略

苦行僧

作为稻稻“最受欢迎”的超级周末线之一，“寻味
                                                                                广东
                                                                                ·
                                                                                潮汕
                                                                                ”绝对适合每一位吃货小伙伴，即便这条路线能玩的自然or人文风景并没有多少哈哈。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            古朴而传统的
                                                                                潮汕
                                                                                老城，每隔百米就有一家百年食肆，小吃多到眼花缭乱不计其数。作为美食界的孤岛，不来这里又怎么能自称得上是“美食家”或者“吃货”呢？！四天满满的吃吃吃行程下来，你会发现，吃不仅能让人心情愉悦；更能有助于快速拉近（陌生）小伙伴们彼此之间的距离。
                                                        
            
                行程计划
            
            
                                                                            Day01：
                                                                                上海
                                                                                -
                                                                                潮州
                                                                                
Day02：
                                                                                潮州
                                                                                
Day03：
                                                                                潮州
                                                                                -
                                                                                南澳岛
                                                                                -
                                                                                汕头
                                                                                
Day04：
                                                                                汕头
                                                                                -
                                                                                上海
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                Day01：上海-潮州
            
            
                                                                            今天是集合日，小伙伴们分别从全国各地赶往了
                                                                                潮州
                                                                                集合。当然也有不少早已按耐不住了的小伙伴们提前几日抵达了这里，作为先锋小分队为大家探秘试吃了网络上的各种推荐好店，并纷纷表达了自己作为“吃货”的独到见解。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            此次航班上，一如既往有幸遇见了一起开启旅程的小伙伴梦非，一路聊聊笑笑，两个小时不到便抵达了【
                                                                                揭阳
                                                                                潮汕
                                                                                国际机场】（
                                                                                揭阳
                                                                                、
                                                                                汕头
                                                                                、
                                                                                潮州
                                                                                三座城市是共用一个机场的哦）。从机场到市区的出租车一般一口价100元/人还外带拼车，正当我们纠结犹豫时拼车司机最后还是砍了部分车费硬拉着我们上了。当然大家不赶时间也可以选择乘坐定时大巴：20元/人，到市区1个多小时。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            看着道路两旁的荒草丛生，一路上不禁让我和小伙伴误以为司机走错了路。上上下下颠簸了许久，终于安全抵达了我们住宿的【金信四季酒店】。酒店的整体环境不错，但此时已经饿得前胸贴后背的我们第一站先去附近打卡了【香顿牛杂】（一路搜了许久，大多数餐饮店居然要到下午五点后才开始营业）。大概因为太饿，此时的意识里只有怎一个“香”字了得。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            饭后和领队
                                                                                克罗地亚
                                                                                及其他早到的小伙伴会面不久，在莱爷和小王的带领下，各位小白打开了游戏界的新领域——【阿瓦隆】。两局下来，个人感觉要比稻稻的日常标配游戏“狼人杀”好玩不要太多，而且全程没有人会因为“死掉”而在一旁无聊的等待。不过，游戏总是那么的烧脑，这不一会儿的时间大家又饿了不是？！
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            作为此团的首个聚餐，同时也为了庆祝全新一年的元旦到来，领队特意安排了当地的【千潮宴】作为晚餐为大家接风。以往的第一餐通常只会有部分小伙伴会参加；而这一次，几乎全员参与了其中，果然大家都是背负了吃的使命而来的。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            在店员半普通话半
                                                                                潮州
                                                                                话的混合表述推荐下，我们也算对
                                                                                潮汕
                                                                                的特色菜有了一个初步的了解。大家分两桌坐好后，上菜第一件事当然是先转到摄影师面前拍下美美的瞬间啦。当五六位摄影大师同时抬起相机和手机的时候，场面略有些过于壮观（于是内心默默会心一笑，之后一路安心“盗图”就好啦哈哈）。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            一餐满足的
                                                                                潮州
                                                                                菜后，大家做了简单的自我介绍，同时抽取了领队新年特意为大家准备的“签饼”小饼干。——“你理想崇高，胸怀大志”，哈哈新的一年要加油咯，水逆退散退散～
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            晚餐后，很多小伙伴继续打卡了当地的特色宵夜和小吃，而早已沉迷于游戏的我们部分人则回到了酒店，一边叫着小吃外卖一边将阿瓦隆血战到了深夜。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                Day02：潮州
            
            
                                                                            早晨伴随着懒散的阳光，酒店早餐走一波。emmmm......好不容易看到了久违的咖啡，结果仿佛放了double的焦糖，一丝忧桑飘过。早饭后，大家分组打车来到了当地的【开元寺】集合。今日正巧【腊八节】，因此有幸观摩了寺院的【施粥】活动（其实主要是排队的人实在太多没喝上）。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            而后大家会面了
                                                                                潮汕
                                                                                土生土长的“胶己人”（
                                                                                潮汕
                                                                                方言里“自己人”的意思）菲儿，在她的带领下参观了这座中外佛教文化交流的重要场所。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            开元寺保留了唐代平面布局，同时凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛。 开元寺曾遭遇严重破坏，后来在海外侨胞、港澳同胞的捐资下进行了全面维修后，才使得开元寺重现了昔日风采。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            同时今天也是【释迦摩尼佛成道日】，于是有幸观摩了一场盛大的当地法会。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            大雄宝殿东侧通廊斋堂前，悬挂着一个很特别的铜质【大云板】。上有铭文，工艺精美，经六百馀年风雨侵蚀，天天敲击，仍完好如初。简单来说，它就是报时用的磬啦。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            旁边的【木鱼】，长得也很调皮呐。而在大云板对面的墙上，每天会根据不同内容悬挂不同的木板，上面叙述着当日的重大事迹，很有意思。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            大雄宝殿前的这个可爱石像看不出是个【
                                                                                狮子
                                                                                】吧？！这其实就是古时候当地人脑中的
                                                                                狮子
                                                                                形象。据说摸摸耳朵、眼睛、鼻子、嘴巴等不同部位就会有不同的好事发生哦；头上顺时针摸一圈到屁股，一整年也会顺顺利利的啦~~O(∩_∩)O~~
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            而后在菲儿的推荐下，大家开始了【
                                                                                潮州
                                                                                古城】内的午饭各路打卡啦：第一站【东风饭店】有点类似当地的大排档。人多的好处就在于，上菜后菜盘在桌上转一圈，一人一筷子就所剩无几了。所以由于在开元寺请香而迟到的两个小伙伴进来后，基本只剩下可怜的肉丸汤了。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            和领队一起等待队尾两位小伙伴结束用餐前往【古法甜品】与大家汇集时，我们还以为前一波小伙伴已经赶往第三场了，然而这一大群浩浩荡荡的人竟然还在排队点餐。两三个服务员估计快被这阵势吓崩溃了，那就耐心唠唠嗑等一等吧。这家广式甜品味道好且品种多样，人多的话各色花样可以都来一份尝尝，
                                                                                比如
                                                                                “鸭母捻”，听上去也是很有故事了。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            下一站【优之潮味牛肉丸】，这家店主要经营的是老板自己制作的牛肉丸。5块1串3个，牛骨汤里煮好后蘸上沙茶酱，美味多汁！（
                                                                                潮州
                                                                                有很多卖牛肉丸的店家，每家的味道都有所不同，大家可以一路试吃的同时记得拿上一份老板的名片，最后要是觉得哪家好，加微信让老板帮你快递回去就行）。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            挨下来是【胜记芝麻杏仁茶】，尝了一口，这味道......后颈儿过分上头！还好小伙伴帮忙带了【松发】的咖啡，许久才缓了过来。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            走出茶店旁边的古城广济门，在对面一个类似10年前西湖的湖水中间，屹立的便是这里有名的【广济桥】啦。广济桥俗称湘子桥，与赵州桥、
                                                                                洛阳
                                                                                桥、卢沟桥并称为“
                                                                                中国
                                                                                四大古桥”。桥面古香古色，桥身横跨韩江，并集梁桥、拱桥和浮桥于一体，结构十分特殊，堪称我国桥梁史上的孤例。
                                                        
            
        
            

        
                    
            
                                                                            站在【韩江】江边，你便能远眺感受到广济桥的恢弘气势。据说由于通航的需要，在每天下午5:30左右，浮桥便会收起来，以便货船
                                                                                从江
                                                                                面通过，这时便可以欣赏到“过河拆桥”的独特景色。