蟹蟹你的爱 阳澄湖莲花岛吃大闸蟹小记

苦行僧

第1天
                                    
                                        2014-11-15
                                    
                                
                                坐船篇: 码头上等船的时候，突然就是一阵大雨浇下来，偶们10几个人连忙开伞躲雨。不过只一会儿就放晴了，好兆头。上岛的时候是乘，看到码头上有好多在等着上船的人，　还有些在不停抱怨说已经等了超过半个小时。听到这话我们也不禁担心起来。　没想到，１０分钟不到，老板家的船已经来了。开船的好象是年轻的老板吧（偶是后来才知道这位戴眼镜的文质彬彬的小伙子就是老板的，开始一直都以为他是伙计）。快艇乘风破浪，小艇里面分左右2排位置坐，由于偶们一边坐的人胖，另一边的人瘦，所以船实际上是倾斜的，不过没危险，还蛮刺激的。尤其在转弯的时候， 更是引起惊叫连连。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                小游艇全力开起来的状态，水花四溅
                                                            
                                                
                                
                                抓蟹篇:因为是平时来，正好老板家里不忙，大家提议让老板开船去养殖场现场抓蟹，老板估计考虑到安全问题一开始没有同意，但经不住我们几个小女子的死缠烂打，在大家一片欢呼声中快艇掉头直奔养殖场，听老板说每家都有几十亩的养殖基地，好大一片水域。不久就看到湖中间一片片围网， 蟹基地到了！大家很快发现四周围网上有夹人虫慢慢的爬上来。楼主站在快艇边上，伸手想要去抓，一时兴奋，险些把船都弄翻了！　还好有惊无险。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                第一次看到大闸蟹养殖基地，小激动……抓蟹啊抓蟹
                                                            
                                                
                                
                                到了老板家，走进去就看到了一个苏式园林风格的四院子，非常的清爽干净，后来我们也在村里走走看了看，发现很多人家院子都很窄，很多人都是坐在棚里吃饭，相比之下，很庆幸我们选择的这家，后来老板家又来了很多客人，天气好，很多人都选择坐在院子里吃，很有小时候的感觉。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                精致的农家院落，超有特色
                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                朱红色的廊柱，感觉回到了古代，嘿嘿
                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                独立的包厢，精致的餐具
                                                            
                                                
                                
                                农家菜: 偶们都平时吃惯了菜市场的大棚菜、到了乡下反而发现了真正的美味，果然好吃的都在民间啊。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                古老的大铁锅土灶烹制，味道嗲
                                                            
                                                
                                
                                红烧肉：听老板介绍是用土灶大锅炖的，偶们一大桌一致公认很好吃，烧的比外面饭店强太多，一会儿就被偶们抢光了，还强烈要求再添点。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                很糯很糯，据说营养价值极高，小朋友超爱
                                                            
                                                
                                
                                进院子时偶们就注意到地上好多大号南瓜，真的是很大很大的那种。和菜场里面看到的小南瓜长的不太一样。南瓜粥里面好象是放了糯米，所以特别糯，甜甜的。上桌后只转了小半圈，就见底了。于是再添。就是因为这个南瓜粥，让偶们这些平时从来不下厨房的人，后来向老板家提出了非份的要求，这点后面再说。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                很干净味道地道，真正的野味
                                                            
                                                
                                
                                红烧的，好象里面放过点辣的，所以更入味。早知道是放辣的，对于偶们这些喜辣的来说，蛮好关照再多放点辣就好了，可惜事前不知道。其他菜虽然也不错，但是被先上来的蟹的美味都盖住了。再说，2个蟹下肚，基本都饱了，所以说后面上的菜剩下很多。有点浪费，这不好，自我批评一下。
菜还有很多，阳澄湖虾啦，鳝鱼啦，鳊鱼啦，太多了，估计冷菜热菜加起来20道，味道都是超过我们预期，整体环境又好，真可谓秀色可餐。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                传说中的南瓜，老板家自己岛上种的，无污染
                                                            
                                                
                                
                                老板有个淳朴厚道的爷爷。不过最能干的还是小伙子老板。前面说过，偶们早就看上那些大南瓜了。偶们甚至还蹲着仔细观察和评论了包括它里面的颜色上和菜场卖的区别。偶们的要求初次被拒绝了后，不死心，买总可以吧，偶们直接找到小伙子老板一商量，没想到非常爽气的说送偶们一些，顿时感觉小伙子的大气，到底是老板，就是不一样啊。不过偶们也很知趣的，只切了一小段回去，为了是回去做做好吃的南瓜粥。老爷爷看我们切不动，还主动帮偶们切。可能看在他眼里，实在是不明白也想不通这一大群年轻人怎么会对再平常不过的南瓜这么感兴趣，打上它的主意。
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                自己挑选的大闸蟹，非常灵活，笨手笨脚的我很难抓住
                                                            
                                                
                                
                                吃蟹:随着一阵阵蟹香，阿姨手托一个大托盘，金灿灿的大闸蟹来喽！　看得我们食指大动。我最爱吃公蟹，吃饭前就点了半斤的公蟹！顺手在大托盘中取过一只公蟹，已经有些黄在蒸蟹的过程中流到了壳外面。将蟹一分为二，就看到了澄黄的蟹黄，一口下去，　那叫一个鲜啊！　在吃到里面，　就看到了白白的膏～～在此忽略一万字．．．．．．．
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                刚端上餐桌，被抢一空
                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                看看这蟹膏，太多了太多了……
                                                            
                                                
                                
                                游览:酒足饭饱，大家兵分两路。一部分留下在院子里晒太阳，喝茶打牌，老板家有自动麻将桌提供。另外一部分人，在村口乘坐电瓶观光车，到岛南边的风景区游览。那边有延湖栈道，风车阵，还有很多的向日葵。是自恋臭美人士去拍照的最佳场所，可以说是几步一景啊。
总尔言之，大家对这次的出行非常满意！回去的时候，带了几对蟹回去孝敬老爸老妈，当然也不忘向亲朋好友们推荐以下～

                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                湖边走走，微风阵阵，感觉时间走慢了
                                                            
                                                
                                
                           
                                
                                                
                                                   
                                                        

                                                   
                                                            
                                                                农耕时代的水车，好好玩
                                                            
                                                
                                
                                
                                                        
                                                            阳澄湖
                                                        
                                
                                
                                                        
                                                            阳澄湖莲花岛
                                                        
                                
                                
                                                        
                                                            苏州苏记蟹园
                                                        
                                
                                
                                                        
                                                            阳澄湖
                                                        
                                
                                
                                                        
                                                            阳澄湖莲花岛
                                                        
                                
                                
                                                        
                                                            苏州苏记蟹园